Vídeo recetas

Podemos combinarlas con todo tipo de alimentos.

Las algas son verduras concentradas y pueden combinarse con todo tipo de alimentos, como acompañamiento en nuestro plato habitual. Siempre en pequeñas cantidades, pues las algas secas pueden crecer hasta 10 veces al absorber el agua. Hay que tenerlo en cuenta al cocinarlas.

Añadir entre 5 o 10g secos por persona a las ensaladas, sopas, cereales, otras verduras, legumbres, etc. En las etiquetas de cada una está el modo de empleo y el valor nutritivo. Usarlas todas e ir variando, como hacemos a diario con las verduras terrestres.

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