Tomates rellenos de Bulgur y Alga Espagueti de Mar (2 personas)

Ingredientes

10g de Alga Espagueti de Mar
2 tomates grandes maduros
5 dientes de ajo
80g de Bulgur
Especias (Albahaca y perejil)
1 cucharada de Tamari (Salsa de soja)
Aceite de oliva
Sal al gusto

Preparación

Cortar el tofu a cuadritos y añadirle la Dulse troceada, la salsa de soja, el aceite de olvida y la semilla. Dejarlo macerar en la nevera unas horas y ya está listo para comer. Se puede servir con ensalada, o como acompañante de algún plato o bien solo como entrante.

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