Sémola de arroz con algas (Espirulina y Wakame)

Ingredientes

1 cucharada de alga Espirulina en polvo
5g de Alga Wakame en copos
1 Taza de sémola de arroz
4 tazas de agua
3 cucharadas de tamari (salsa de soja)
3 cucharaas de aceite de oliva
Sal al gusto

Preparación

Poner al fuego el agua, la Wakame y la sémola de arroz. Dejamos hervir aproximadamente 15 minutos.

Retiramos del fuego y le añadimos la Espirulina, el tamari y el aceite de oliva.
Si queremos la sémola más líquida pondremos 5 tazas de agua en vez de 4. Además hemos de tener en cuenta que cuanto más tiempo de reposo le demos más espesa estará.

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