Viernes 20 de Abril de 2018
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PRODUTOS CERTIFICADOS BIOLÓGICOS COM ALGAS

SEM INGREDIENTES ANIMAIS
PRÓPRIOS PARA DIETAS VEGETARIANAS, VEGANAS E MACROBIÓTICAS

As algas secas e os produtos elaborados com algas fazem parte do Catálogo Algamar, numa gama única na Europa e numa forma fácil de consumir as algas autóctones.

Os produtos elaborados com algas foram criados com todo o esmero na perspectiva da saúde e estão certificados como produtos ecológicos: Sopas, arroz, massas, patê, aperitivos, galletes, biscoitos ... todos eles com algas.
O objectivo é fazer das algas atlânticas uma verdura de uso comum e um valioso ingrediente em qualquer dos nossos pratos.
A Algamar está registada como produtor biológico na CRAE (Autoridade oficial de controlo da agricultura biológica na Espanha) com o nº GA–1056–I–HK.

ARROZ, LENTILHAS E ALGAS
– 500 G –
CERTIFICADO BIOLÓGICO
Preparação: 2,5 partes de água fria por 1 parte de “Arroz, Lentilhas e Algas”. Cozedura: 30 min.
Ingredientes: arroz integral, lentilhas pardas, alga atlântica Esparguete do Mar. De cultivo biológico.
Contém 50 g de algas por quilo
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SOPA JULIANA COM ALGAS
- 150 g -
CERTIFICADO BIOLÓGICO  

Preparação: 1 colher de sopa por cada chávena de chã de água. Ferver 20 min. Juntar azeite ao gosto. 24 dozes aproximadamente
Ingredientes:cenoura, cherívia, alho-porro, cebola, salsa, aipo e alga Wakame atlântica. Contém 50 g de algas por quilo.

SOPA DE ARROZ E ALGAS
- 250 g y 500 g -
CERTIFICADO BIOLÓGICO 

Preparação: 2 colheres de sopa por ¼ litro de água. Ferver 15 min. Juntar azeite a gosto.
Ingredientes: sêmola de arroz integral, verduras desidratadas e alga Wakame atlântica.
Contém 40 g de algas por quilo.

MASSA INTEGRAL COM ALGAS ESPARGUETE
- 250 g -
CERTIFICADO BIOLÓGICO  

Preparação: como massa esparguete. Tempo de cozedura: 10 min
Ingredientes: sêmola integral de trigo duro, algas “Esparguete do Mar”, espirulina. Fabricado na montanha, com água da nascente e a baixa temperatura.
Contém 30 g de algas por quilo
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MASSA INTEGRAL COM ALGAS FLORES DE MAR
-250 g -
CERTIFICADO BIOLÓGICO  

Preparação: como macarrão. Tempo de cozedura: 10 min
Ingredientes: sêmola integral de trigo duro, algas “Esparguete do Mar” e espirulina. Fabricado na montanha, com água da nascente e a baixa temperatura.
Contém 30 g de algas por quilo.

QUINOA COM ALGAS- 500 g
CERTIFICADO BIOLÓGICO - Sem sal

Preparação:: ferver uma medida de Quinoa com Algas em três medidas de água durante 20 min. Também pode ser utilizada em sopas.
Fica muito bem guarnecida com molhos ou cremes da Algamar.
Ingredientes: Quinoa Real dos Andes Bolivianos, alga Wakame Atlântica silvestre.
Contém 50 g de algas por Kilo.
Rica em proteínas de alto valor nutritivo.
PALITOS INTEGRAIS DE SÉSAMO E ALGAS
- 150 g -
CERTIFICADO BIOLÓGICO
Aperitivo com azeite e alga Nori.
Ingredientes:farinha integral de trigo, azeite virgem extra de 1ª pressão a frio, levedura, sésamo, alga Nori atlântica, aveia, sal marinho atlântico. Deliciosos com patê com tahín Algamar.
Contém 30 g de algas por quilo.

GALETES DE ARROZ E ALGAS
– 120 g
CERTIFICADO BIOLÓGICO - Galetes sem sal.

Ingredientes: arroz integral e alga Alga esparguete atlântica. Deliciosas com patê com tahín Algamar.
Contém 50 g de algas por quilo.

CRACKERS DE AVEIA, SÉSAMO E ALGAS
– 190 g
CERTIFICADO BIOLÓGICO
Energéticas e Integrais, com Sésamo e Alga Wakame.

Ingredientes:Flocos de Aveia, farinha integral de trigo, sésamo, óleo vegetal, melaço de cana, alga Wakame atlântica, sal marinho atlântico.
Contém 50 g de algas por quilo.

CRACKERS DE ESPELTA, SÉSAMO E ALGAS
- 125 g -
CERTIFICADO BIOLÓGICO  
Com azeite e alga Wakame

Ingredientes: farinha integral de espelta, farinha integral de centeio, azeite virgem extra de 1ª pressão em frio, sésamo, aveia, alga Wakame atlântica, xarope de cevada, sal marinho atlântico, carbonato sódico, noz moscada.
Contém 40 g de algas por quilo.

PATÊ DE ALGAS
- 180 g
CERTIFICADO BIOLÓGICO -
100% vegetal. Em frasco de vidro.

Ingredientes:tofu (coalho de soja), azeite virgem extra, alga “Esparguete do Mar”, miso e tamari (soja fermentada), fécula de batata, especiarias.
Contém 50 g de algas por quilo.

GOMÁSIO COM ALGA NORI – 130 g
CERTIFICADO BIOLÓGICO  

Modo de utilização: directamente sobre o prato de salada, arroz, verduras, sopas, massas, molhos... Pode substituir o sal.
Ingredientes: sésamo, alga Nori atlântica e sal marinho atlântico.
Contém 40 g de algas por quilo.

CREME DE SÉSAMO (TAHIN) COM ALGAS
- 320 g -
CERTIFICADO BIOLÓGICO - Sem sal

Preparação: ideal para: tostas, saladas, verduras, purés, molhos, massa, arroz, batatas, cogumelos, endívias, tofu, seitán... Para dissolver, mexer bem. Ingredientes: sésamo, alga Esparguete do Mar e especiarias.
Ingredientes:  sésamo, alga Esparguete do Mar e especiarias. Produto 100% seco, sem água.
Contém 40 g de algas por quilo.

LEGUMES ESTUFADOS COM ALGAS - 420 g / 320 g
CERTIFICADO BIOLÓGICO - sem sal - com azeite

Pronto a Comer

Ingredientes: Tomate, cebola, courgette, pimento, alga wakame Atlântica, alho, azeite extra virgem.

Contém 45 g de algas por kilo

 

 

OUTROS PRODUTOS DE ALGAMAR

 

ARCIALGA
- 500 g -
para uso externo

Modo de utilização: Para uso externo: cataplasmas, emplastos, mascaras... Num recipiente de vidro, porcelana ou madeira pôr Arcialga e ir juntando água ou infusão de tomilho, mexendo até espessar. Aplicar sobre a pele: 20 minutos para mascaras. Para outras zonas, entre uma hora e toda a noite.
Ingredientes : argila verde seca ao sol e alga Kombu atlântica.

 


Veja também Algas Certificadas Biológicas

 

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