Algas para ensaladas – 100g

100 g = Guarnición para 20 raciones

Algas atlánticas Wakame, Nori y Dulse.

¿Cómo la podemos consumir?

  • Para dos personas: remojar 10 gramos de algas en un plato hondo durante 15 minutos, con agua y zumo de medio limón. Limpiar si hay restos de conchas. Preparar mientras la ensalada y finalmente añadir las algas, aliñando con abundante aceite de oliva o salsa al gusto.
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