La huerta submarina del
Sur de Europa
Pioneros en España
Algamar es pionera. Es la primera empresa española que decide especializarse exclusivamente en la recolección, secado y elaboración de algas marinas para uso alimentario como verdura.
Especializados en Algas desde 1996
Algamar presenta las Algas autóctonas en forma deshidratada, que es un método tradicional y seguro de conservación en las culturas y pueblos consumidores de algas. Las algas secas se mantienen en perfecto estado durante años y son muy fáciles de transportar y de almacenar a temperatura ambiente.
Algamar las seca a baja temperatura para preservar al máximo su valor nutricional.
Recetas con Algas Atlánticas
107 platos vegetarianos fáciles y sabrosos. 165 páginas, 32 fotografías.
Crackers Zanahoria y Jengibre / 160g
Energéticas e Integrales, con zanahoria, jengibre y alga Lechuga de Mar. Sin levadura.
Crackers Tomate y Chia / 160g
Energéticas e Integrales, con tomate, chia y alga Lechuga de Mar. Sin levadura.
Crackers de avena, sésamo y algas / 160g
Energéticas e Integrales, con sésamo y alga Wakame. Sin levadura.
Crackers de espelta, sésamo y algas / 160g
Con aceite de oliva y alga Wakame, sin levadura.
Crackers de avena, linaza y algas / 160g
Energéticas e Integrales, con sésamo y alga Wakame. Sin levadura.
Choco Algas con Wakame / 100g
Cacao, agave en polvo , manteca de cacao, alga Wakame y vainilla.
Choco Algas con Espagueti de Mar y Jengibre / 100g
Cacao, agave en polvo, manteca de cacao, alga Espagueti de Mar, jengibre y vainilla.
Choco Algas con Ulva y Menta / 100g
Cacao, agave en polvo, manteca de cacao, alga Lechuga de Mar, menta y vainilla.
Agar Agar en tiras / 50g
Es la gelatina marina de más alta calidad.
Sopa de letras y número / 250g
Fabricado en montaña, con agua de manantial y a baja temperatura
Kombu molida / 70g
El Alga Kombu es rica en ácido algínico, de consistencia carnosa, se usa en la cocina para dar sabor o como una verdura más. Su ácido glutámico reblandece las legumbres. Produce un efecto saciante y es rica en minerales, especialmente calcio y magnesio.
Wakame molida / 70g
El Alga Wakame es Rica en proteínas de alta digestibilidad, sales minerales (Excepcional aporte de calcio), magnesio, fósforo, yodo y fibra.
Espagueti de mar molida / 70g
Algas en polvo para uso instantáneo. Fácil, nutritivo y sabroso. Sin sal añadida.
El Alga Espagueti de Mar es muy rica en salas minerales, especialmente en hierro.
Tahín blanco con algas / 320g
Sésamo crudo, alga Espagueti de Mar, especias: albahaca, tomillo, orégano, comino y apio.
Crema de almendras tostadas / 180g
Almendras, algas Espagueti de mar, especias: albahaca, tomillo, orégano, comino, apio.
Pasta integral macarrón Tricolor / 250g
Fabricado en montaña, con agua de manantial y a baja temperatura
Pasta integral flores de mar / 250g
Fabricado en montaña, con agua de manantial y a baja temperatura
Alga nori sushi / 25g
Se usa en la elaboración de los sushi y otros rollitos rellenos. También en sopas y salsas. No necesita remojo...
Kombu Rápida / 100g
Alga parda con grandes láminas. Rica en ácido algínico, glutámico y minerales: calcio y hierro. De sabor más dulce que la Kombu y de cocción más rápida.
SALUDABLE | 100% VEGETAL |INTEGRAL | VEGANA | MACROBIÓTICA
Algamar no usa productos animales, ni lácteos, ni huevo, ni azúcar, ni productos refinados, ni potenciadores de sabor (glutamato).
¿Por qué consumir algas?
Ellas, los más antiguos seres vivos en el planeta, son también unas de las pocas verduras silvestres, un verdadero lujo en estos tiempos.
Es un recurso natural que se renueva anualmente en el mar y por ello significa un alimento estable y sostenible.
- Mayor fuente natural de Minerales esenciales y Oligoelementos
- Contiene proteínas de alto valor biológico
- Es una gran fuente de vitaminas, sobretodo A y C
- Tiene un alto contenido en fibra
- Estimula el metabolismo y la circulación
Calidad Algamar
Selección manual y revisión de las algas tanto frescas como secas después del secadero. Eso supone una mano de obra y un resultado de máxima calidad.
Las algas de ALGAMAR están expresamente CERTIFICADAS como alimento ECOLÓGICO, según la Autoridad de Control de la Normativa Europea (Reglamento CE nº 710/2009)
Algamar sólo vende en tiendas especializadas ecológicas
Contacta con nosotros para conocer tu distribuidor más cercano de Algamar y comienza a disfrutar de una vida saludable y respetuosa.