Las algas secas y los productos elaborados con algas conforman el Catálogo Algamar.

Las algas secas y los productos elaborados con algas conforman el Catálogo Algamar, una gama única en Europa y una forma fácil de consumir las algas autóctonas.

Los elaborados con algas fueron creados con todo esmero en la perspectiva de la salud y están certificados como productos ecológicos: Sopas, arroz, pasta, paté, aperitivos, galletas, tortitas...todos ellos con algas.
El objetivo es hacer de las algas atlánticas una verdura de uso común y un valioso ingrediente en cualquiera de nuestros platos.
Algamar está registrado como productor ecológico en el CRAE (Autoridad Oficial de Control de la Agricultura Ecológica en España) con el nº GA-1056-I-MK

	ARROZ, LENTEJAS Y ALGAS – 500 G – Certificado Ecológico
	Preparación: 2,5 partes de agua fría por 1 parte de “Arroz, Lentejas y Algas”. Cocción: 30 min. Ingredientes: arroz integral, lentejas pardinas, alga atlántica Espagueti de Mar. De cultivo ecológico Contiene 50 g de algas por kilo Rico en proteínas de alto valor biológico y hierro
	SOPA JULIANA CON ALGAS – 150 g Certificado Ecológico - Sin sal
	Preparación 1 cucharada sopera por taza. Hervir 20 min. Añadir aceite al gusto. 24 raciones aproximadamente Ingredientes: zanahoria, chirivía, puerro, cebolla, perejil, apio y alga Wakame atlántica. Contiene 40 g de algas por kilo.
	SOPA DE SÉMOLA Y ALGAS – 250 g y 500 g Certificado Ecológico - Sin sal
	Preparación: 2 cucharadas soperas por ¼ litro de agua. Hervir 15 min. Añadir aceite al gusto. Ingredientes: sémola de arroz integral, verduras deshidratadas y alga Wakame atlántica Contiene 40 g de algas por kilo
	PASTA INTEGRAL CON ALGAS ESPAGUETI - 250 g Certificado Ecológico
	Preparación: como pasta espagueti. Ingredientes: sémola integral de trigo duro, algas “Espagueti de Mar”, espirulina. Fabricado en montaña, con agua de manantial y a baja temperatura Contiene 30 g de algas por kilo
	PASTA INTEGRAL CON ALGAS FLORES DE MAR - 250 g Certificado Ecológico
	Preparación: como macarrones. Ingredientes: sémola integral de trigo duro, algas “Espagueti de Mar” y espirulina. Fabricado en montaña, con agua de manantial y a baja temperatura Contiene 30 g de algas por kilo
	QUINOA CON ALGAS- 500 g Certificado Ecológico - Sin Sal
	Preparación: Hervir 1 medida de Quinoa con Algas en 3 medidas de agua durante 20 min. También en sopas. Deliciosa aliñada con salsas o cremas Algamar. Ingredientes: Quinoa Real de los Andes bolivianos, alga Wakame atlántica silvestre Contiene 50 g de algas por kilo. Rica en proteínas de alto valor biológico.
	PALITOS INTEGRALES DE SÉSAMO Y ALGAS – 150 g Certificado Ecológico Aperitivo con aceite de oliva, sésamo y alga Nori.
	Ingredientes: harina integral de trigo, aceite de oliva virgen extra de 1ª presión en frío, levadura madre, sésamo, alga Nori atlántica, licuado de avena, sal marina atlántica. Deliciosos con paté o tahín Algamar. Contiene 30 g de algas por kilo
	GALLETAS DE ARROZ Y ALGAS – 120 g Tortitas sin sal - Certificado Ecológico
	Ingredientes: arroz integral y alga Kombu atlántica. Deliciosas con paté o tahín Algamar. Contiene 50 g de algas por kilo
	GALLETAS DE AVENA Y ALGAS – 190 g Certificado Ecológico Energéticas e Integrales, con Sésamo y Alga Wakame.
	Ingredientes: Copos de Avena, harina integral de trigo, sésamo, aceite vegetal, melaza de caña, alga Wakame atlántica, sal marina atlántica. Contiene 40 g de algas por kilo
	APERITIVO DE ESPELTA, SÉSAMO Y ALGAS – 150 g Certificado Ecológico Con aceite de oliva y alga Wakame
	Ingredientes: harina integral de espelta, harina integral de centeno, aceite de oliva virgen extra de 1ª presión en frío, sésamo, licuado de avena, alga Wakame atlántica, sirope de cebada, sal marina atlántica, carbonato sódico, nuez moscada. Contiene 40 g de algas por kilo
	PATÉ DE ALGAS –100% vegetal - 180 g Certificado Ecológico - Con aceite de oliva
	Ingredientes: tofu (cuajado de soja), aceite de oliva virgen extra, alga “Espagueti de Mar”, miso y tamari (soja fermentada), fécula de patata, especias. Contiene 40 g de algas por kilo
	GOMASIO CON ALGA NORI – 130 g Certificado Ecológico
	Modo de empleo: directamente sobre el plato de ensalada, arroz, verduras, sopas, pasta, salsas... Puede sustituir a la sal Ingredientes: sésamo, alga Nori atlántica y sal marina atlántica. Contiene 40 g de algas por kilo
	CREMA DE SÉSAMO (TAHIN) CON ALGAS - 320 g Certificado Ecológico - Sin sal
	Modo de empleo: ideal para: tostadas, ensaladas, verduras, purés, salsas, pasta, arroz, patatas, setas, endibias, tofu, seitán... Para aliñar, añadir aceite. Ingredientes: sésamo, alga Espagueti de Mar y especias. 100% producto seco, sin agua. Contiene 40 g de algas por kilo
	PISTO CON ALGAS - 420 g Certificado Ecológico - Sin sal - Con Aceite de Oliva
	Listo para comer Ideal como guarnición y acompañante. Ingredientes: Tomate, cebolla, calabacín, pimiento, alga Wakame atlántica, ajo, aceite de oliva virgen extra. Contiene 45 g de algas por kilo.
OTROS PRODUCTOS ALGAMAR
	ALGA INSTANT – 75 g Condimento de Algas en polvo para uso instantáneo. Fácil, nutritivo y sabroso. Sin sal
	Modo de empleo: se espolvorea media cucharadita de “Alga Instant “sobre el plato de arroz, ensalada, sopa, verduras, potajes, guisos, patatas... Ingredientes: Alga Espagueti de Mar y especias. El alga Espagueti de Mar es muy rica en sales minerales, especialmente en hierro.
	ALGAS Y SETAS – 100 g Wakame con Shiitake, deshidratadas
	PREPARACIÓN: - Cruda: añadir a ensaladas previo remojo de 20 min, ó bien tostar ligeramente en horno ó sartén. - Cocinada: hervir 20 min y aliñar al gusto, acompañando a arroces, verduras, patatas, pasta, cuscús, mijo, polenta, sémola, sopas. - Sofrita: con cebolla para pasta, empanadas, pizzas, quiches, - Al vapor: 20 min acompañando otras verduras. 100 g = acompañamiento para 10 raciones. Ingredientes: alga Wakame atlántica silvestre (Undaria pinnatifida) y seta Shiitake (Lentinula edodes).
	TISANA CON ALGAS – 80 g
	Modo de empleo: hervir durante 5 min 1 cucharada sopera de Tisana con Algas por taza antes de las comidas. Ingredientes: Alga Kombu atlántica, regaliz y menta.
	ARCIALGA - 500 g – para uso externo
	Modo de empleo: Para uso externo: cataplasmas, emplastos, mascarillas... En un recipiente de vidrio, porcelana ó madera poner Arcialga e ir añadiendo agua o infusión de tomillo, removiendo hasta hacerla espesa. Aplicarla sobre la piel: 20 minutos para mascarillas. Para otras zonas, entre una hora y toda la noche. Ingredientes: arcilla verde secada al sol y alga Kombu atlántica.